Depuis quelques décennies, discrètement, la sanza est apparue dans les musiques françaises. A peine remarquées par le grand public, des chansons de Claude Nougaro ou de Jacques Higelin ont intégré de la sanza.
De façon moins anecdotique, des musiciens passionnés reproduisent les répertoires traditionnels, s'en inspirent ou créent leur musique à la sanza.

De leurs côtés, certains facteurs d'instruments utilisent des matériaux variés pour construire des lamellophones semblables aux modèles africains ou des plus originaux (en terre cuite, en moule à gâteau ou encore en boîte à cigares !). Nombre d'entre eux ont été très inspirés par les sanzas des touaregs qui utilisent des boîtes de conserves pour résonateur, permettant d'obtenir des instruments de petites tailles aux sonorités puissantes. Quelques pionniers passionnés par le jeu ou la fabrication des sanzas lui laissent une place de choix dans leurs activités professionnelles. Citons parmi eux : Jean-Philippe Minchin, Andrew Master, Jacques Mayoud, Axel Lecourt, Vincent Hickman.